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ゆで卵ダイエットとは?効果的なやり方と具体的なダイエット期間を解説!

ゆで卵ダイエットとは?効果的なやり方と具体的なダイエット期間を解説!

ゆで卵ダイエットでは、ゆで卵を夕食に置き換えたり、間食に食べたりすることで健康的に減量することができます。ゆで卵は、栄養価が高く低カロリーなでダイエットにおすすめの食材といえます。ゆで卵ダイエットを成功させるには、摂取量や食べるタイミングに気を付けることが大切です。ゆで卵ダイエットでは、1ヶ月で1キロ痩せることが期待できます。

2021.12.16 ダイエット

ゆで卵ダイエットとは?

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ゆで卵ダイエットとは、夕食をゆで卵に置き換えたり、間食に食べることで健康的に減量できる方法です。ゆで卵に含まれるたんぱく質やビタミン類には、代謝を上げて消費カロリーを増やす効果があり、効果的に痩せることができます。

カロリー制限がないゆで卵ダイエットは、夕食をゆで卵に置き換えたり、15時の間食にゆで卵を2個食べるだけで1日に240kcal消費することができ、1ヶ月で1キロ痩せることが期待できます。

ゆで卵の効果と栄養

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たんぱく質が豊富に含まれるゆで卵には、代謝を上げて痩せやすい身体をつくる効能・効果があります。1個あたり91kcalとカロリーが低いゆで卵には、脂肪になりやすい糖質や脂質の代謝を助ける効能を持つビタミンB₂も豊富に含まれています。

ゆで卵の栄養(60g中)

エネルギー 91kcal
たんぱく質 7.74g
ビタミンB₂ 0.24mg
ビタミンB₁₂ 0.54μg
ビオチン 15μg
セレン 21.6μg
必須アミノ酸 13000mg
ゆで卵の栄養成分には、代謝をアップして痩せやすい体質を作るたんぱく質や3大栄養素の代謝を助ける働きを持つビタミンB類が多く含まれています。

・たんぱく質
筋肉や内臓を形成する
身体を強くし代謝を上げて、痩せやすい体質を作る

・ビタミンB₂
脂質・糖質・たんぱく質のエネルギー分解をサポート
皮膚や髪の毛の老化防止

・ビタミンB₁₂
貧血を予防し、良質な睡眠を促す

・ビオチン
脂質・糖質・たんぱく質代謝の過程で酵素の働きをサポートする

効果

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ゆで卵の効果は、3つあります。

・代謝促進
たんぱく質やビタミンB類が糖質や脂質の分解を助け、代謝を促進

・老化防止
ゆで卵に含まれるセレンや必須アミノ酸の効果で抗酸化作用が働き、肌の老化を防止

・美肌効果
ビオチンで肌の潤いを保ち、きれいな肌を維持

カロリー

食材 カロリー たんぱく質 ビタミンB₂
ゆで卵 91kcal 7.74g 0.24mg
豚肉 193kcal 7.1g 0.07mg
鶏肉 100kcal 8.1g 0.09mg
牛肉 186kcal 7.2g 0.06mg
さんま 124kcal 7.4g 0.1mg
ゆで卵のカロリーは、1個あたり91kcalです。ゆで卵は、同じ量のたんぱく質を含む食べ物と比べてカロリーが低くビタミンB₂が多いためダイエットに効果的と言えます。

ゆで卵に含まれるたんぱく質やビタミンB₂は、代謝を上げて脂肪が燃焼しやすい身体を作ることに役立ちます。低カロリーなのに栄養豊富なゆで卵を食べてダイエットすると、摂取カロリーを抑えながら栄養不足にならずに痩せることができます。

ゆで卵ダイエットのやり方

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ゆで卵ダイエットのやり方は、半熟卵を1日2個摂取して代謝を上げるだけと簡単です。ゆで卵ダイエットには、夕食に置き換える方法と間食に食べる方法の2種類があります。

夕食をゆで卵と野菜を組みあわせたメニューに置き換えると、栄養を摂りながら摂取カロリーを抑えることができます。間食ダイエットをする場合は、脂肪になりにくい15時に1回食べるようにしましょう。1日に240kcal消費できるゆで卵ダイエットでは、1ヶ月で1kg痩せることが期待できます。

ゆで卵ダイエットの食べ方

ダイエット中にゆで卵を食べる場合は、7~8分のゆで時間で作った半熟卵を選ぶことがおすすめです。半熟卵は、固ゆで卵や生卵と比較すると栄養の吸収率が91%と高いため、効率よく栄養を摂取して減量することができます。

ゆで卵ダイエットの摂取量

ダイエット中のゆで卵の摂取量は、1日2個にしましょう。ゆで卵は、2個分でたんぱく質15gあり、1食に必要なたんぱく質を補いながら代謝を上げることができます。ゆで卵を2個食べるだけで、糖や脂質の代謝を促すビタミン類の1日必要量の半分を補うことも可能です。

ゆで卵は、2個まではダイエットに効果的ですが、3個以上摂取してしまうとご飯1杯分を超える272kcalを摂取することになり、カロリーやコレステロールの摂りすぎを招くため、注意が必要です。

ゆで卵ダイエットの方法①1食置き換え

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ゆで卵ダイエットのおすすめ方法は、1食をゆで卵2個と栄養豊富な野菜を組み合わせたメニューに置き換える方法です。1食をゆで卵と野菜に置き換えることで、低カロリーでバランスよく栄養を補いながら痩せることができます。

1食置き換えにする食事は、脂肪を溜め込みやすい夕食にしましょう。健康的に痩せたい人は、夕食をゆで卵と食物繊維やビタミンCが豊富な野菜を組み合わせたメニューに置き換えることで、1日に240kcal消費して1ヶ月で1kg痩せることができます。

置き換えの方法

食材 ビタミンC 食物繊維
ブロッコリー 150mg 5.5g
じゃがいも 47.25mg 1.76g
ゆで卵ダイエットの置き換えの方法は、1食をゆで卵2個と野菜を組み合わせたメニューに置き換えることです。ゆで卵に足りない栄養素を野菜で補うことで、低カロリーでも必要な栄養素を不足することなく摂取することができます。

置き換えメニューには、野菜が豊富に摂取できるニース風サラダやマヨサラダがおすすめです。ゆで卵と一緒に摂る野菜は、ゆで卵に足りない食物繊維とビタミンCの両方を含むブロッコリーやじゃがいもを選びましょう。

置き換えする食事

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ゆで卵に置き換える食事は、脂肪を溜め込みやすくするBMAL1が最も増える時間の夕食がおすすめです。夕食を低カロリーなゆで卵と野菜に置き換えると、太りやすい時間の摂取カロリーを抑え、効率的に痩せることができます。

夕食に腹持ちがよく満足感を得やすいゆで卵を食べることは、空腹感を抑えて夜食を食べすぎるのを防ぐことに役立ちます。

置き換えダイエットの期間

置き換えダイエットで痩せたい人に必要な期間は、1ヶ月です。夕食をゆで卵2個と野菜に置き換えると、1ヶ月で1キロ痩せるために必要な7200kcalを消費することができます。

一般的な500kcalの夕食をゆで卵2個と緑黄色野菜やいも類300gを組み合わせたメニュー260kcalと置き換えることで、1日240kcalを消費することが可能です。

ゆで卵ダイエットの方法②間食

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ゆで卵ダイエットでは、間食にゆで卵を2個食べる方法があります。腹持ちのよいゆで卵を間食に摂ることで、満足感を得られ、夕食の食べ過ぎを防ぎます。

ゆで卵を間食に摂取するタイミングは、脂肪が蓄積しにくい時間といわれる15時がよいです。日頃から日常的におやつに420kcal程度の高カロリーなケーキや菓子パンを食べていた人は、ゆで卵に置き換えるだけで、1日240kcal減らして1ヶ月で1kgの減量に必要な7200kcalを消費できます。

間食の方法

ゆで卵を間食で食べるダイエットでは、ゆで卵を1日に2個食べる方法がおすすめです。ゆで卵を3個以上食べるとご飯1杯分を超える高カロリーとなるため、ゆで卵を間食に食べるときの個数は、2個までにとどめるようにしましょう。

間食のタイミング

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ゆで卵を間食に食べるタイミングは、15時がよいです。15時は、脂肪を蓄積する働きをもつBMAL-1の量が最も少ない時間とされ、24時間で最も痩せやすい時間といえます。

間食ダイエットの期間

チョコレートケーキ 1個 438kcal
りんごデニッシュ 1個 427kcal
チョコチップメロンパン 1個 420kcal
間食ダイエットに必要な期間は、1ヶ月です。毎日チョコレートケーキや菓子パンをはじめとする高カロリーなおやつを食べていた人は、おやつの代わりに91kcalのゆで卵2個を食べるだけで、1日240kcal減らすことができます。

ゆで卵を間食に食べてダイエットをすると、1ヶ月で1kgの減量に必要なカロリーと言われる7200kcalを無理せずに消費することができます。

ゆで卵ダイエットのおすすめレシピ

ゆで卵ダイエットにおすすめのレシピは、野菜が豊富に含まれた料理や作り置きができる料理です。ダイエットメニューに使う野菜は、ゆで卵に含まれない食物繊維やビタミンCが入ったブロッコリーやじゃがいもを選ぶことがおすすめです。

すぐに食べられて空腹感を抑えることができるゆで卵の作り置きができる料理は、間食で高カロリーなおやつを食べることを防止することに適しています。

置き換えにおすすめなダイエットレシピ①

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ゆで卵 2個 アンンチョビフィレ 2枚
レタス 1/4個 ワインビネガー 大さじ1/2
じゃがいも 1個 適量
きゅうり 1/2個 胡椒 適量
ミニトマト 適量 フレンチマスタード 小さじ1
黒オリーブ 5個 オリーブオイル 大さじ2
置き換えにおすすめなダイエットレシピは、ニース風サラダです。野菜が豊富なニース風サラダは、1人前248kcalと低カロリーで、置き換えに適しています。

【ニース風サラダの作り方】
①レタス、きゅうり、トマトを洗い、カットする
②ゆで卵とじゃがいもを茹で、大きめの1口大に切る
③アンチョビフィレ、ワインビネガー、塩、胡椒、フレンチマスタード、オリーブオイルを混ぜ①~③にかけて完成

置き換えにおすすめなダイエットレシピ②

ゆで卵 2個 ブロッコリー 1/2個
少々 胡椒 少々
マヨネーズ 小さじ1
置き換えダイエットにおすすめのメニューは、ゆで卵とブロッコリーのマヨサラダです。ビタミンCや食物繊維が豊富なブロッコリーを使ったマヨサラダは、257kcalと低カロリーでなのに食べ応えがあり、空腹感を満たしてくれます。

【ゆで卵とブロッコリーのマヨサラダの作り方】
①ブロッコリーを茹で、1口大に切る
②ゆで卵をくし切りにし、①とあわせる
③②に塩、胡椒、マヨネーズを入れて混ぜあわせて完成

間食におすすめレシピ①

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ゆで卵 8個
500cc
醤油 150cc
蜂蜜 100g
バルサミコ酢 30cc
間食におすすめのゆで卵レシピは、味付け卵です。味付け卵は、作り置きができてお腹が空いたときにすぐに食べることができ、間食に向いています。味付け卵の賞味期限は、4~5日と日持ち日数が長いです。間食に味付け卵を食べる場合は、8個作り置きすると、腐らせずに1日2個食べることができます。

【味付け卵の作り方】
①水、醤油、蜂蜜を混ぜ、沸騰したところで火を止める
②①にバルサミコ酢を加えて冷ます
③②にゆで卵を入れて漬けて完成

間食におすすめレシピ②

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ゆで卵 8個
味噌 130g
間食にゆで卵を食べるレシピでは、味噌ゆで卵がおすすめです。味噌ゆで卵は、濃いめの味付けで満足感を感じやすく、空腹を満たしたい間食にぴったりです。

【味噌ゆで卵の作り方】
①ゆで卵に味噌を塗りラップで包む
②冷蔵庫で1晩漬ける
③塗った味噌を取り除いて完成

ゆで卵ダイエットのデメリットとは?

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ゆで卵ダイエットには、ゆで卵の摂りすぎによるデメリットがあります。食物繊維やビタミンCが含まれていないゆで卵は、摂りすぎると栄養が偏ったり腸内環境が乱れたりすることがあり、注意が必要です。

高脂質なゆで卵を食べ過ぎると、カロリーオーバーやコレステロール過多になりやすく、体重増加を招くおそれもあります。

便秘

食物繊維が含まれていないゆで卵は、食べすぎると腸内環境が悪くなり便秘につながりやすいです。便秘は、新陳代謝の低下や血行不良を引き起こし痩せにくい身体を作る原因となるため、ゆで卵の食べすぎには注意しましょう。

コレステロールの摂りすぎ

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ゆで卵1個に含まれるコレステロールは、1日必要量の半分以上を占める250mgあり、食べ過ぎるとコレステロールの摂りすぎによる脂質摂取量の増加につながります。脂質は、脂肪になりやすい栄養素で太りやすい体の原因となるため、摂りすぎに注意が必要です。

カロリーオーバー

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ゆで卵ダイエットでは、ゆで卵の摂りすぎで1日の摂取カロリーをオーバーして体重増加につながる場合があります。

ゆで卵は、3個食べてしまうと272kcalとなり、ご飯1杯分を超える高カロリーになります。ゆで卵でダイエットするときには、1日2個以上食べないように徹底しましょう。

栄養の偏り

ゆで卵には、脂肪細胞の増加を抑えたり、腸内環境を整えて代謝を促進したりするビタミンCと食物繊維が全く含まれていないため、食べ過ぎると、栄養が偏りやすくなります。

ダイエットでゆで卵だけを食べ続けると、ビタミンCや食物繊維が不足して代謝が下がり、脂肪が蓄積されやすい身体を招く危険が高まるため、注意が必要です。

ゆで卵ダイエットの疑問

1日何個まで食べてよいの?

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ゆで卵ダイエットで効果的に痩せたい人は、ゆで卵を食べる数を1日2個までにしましょう。ゆで卵を1日に3個以上食べると、カロリーやコレステロールの摂りすぎてになり痩せることができません。1日に食べるゆで卵の数を2個までに納めれば、余計なカロリーを摂取せずに代謝を上げて、痩せることができます。

夜に食べてもいいの?

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ゆで卵は、低カロリーで夜に食べても問題ありません。食べ応えがあり腹持ちがよいゆで卵は、夕食や夜食に摂ると食べすぎを防ぐことに役立ちます。

ただし、ゆで卵は消化に時間がかかる寝る直前には食べないようにしましょう。消化に負担がかかると、胃腸が疲れて代謝低下を招く恐れがあるため、夜に食べる場合は、寝る2時間前までにするようにしてください。

毎日食べてもいいの?

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ゆで卵に含まれるビタミン類やたんぱく質は、体内に溜めておくことができないため、痩せたい場合は毎日継続して食べることをおすすめします。毎日2個のゆで卵を食べると、1食分のたんぱく質と1日分のビタミンB類の半分を補い、健康的に痩せることができます。

40代がダイエットするときの注意点

40代の人がゆで卵ダイエットをする場合は、塩分の摂りすぎに注意しましょう。アレンジが豊富なゆで卵のレシピは、マヨネーズや塩、味噌を使ったメニューが多く、塩分過多になりやすいです。

塩分を摂りすぎると、水分をため込むことでむくみやすくなり、太る原因になります。40代の方は、ゆで卵とあわせてらむくみを解消する効果のあるカリウムを含む食べ物を摂るように心がけましょう。

ゆで卵ダイエットが成功しない人の特徴

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ゆで卵ダイエットが成功しない人は、ゆで卵だけを食べる特徴があります。1日の食事でゆで卵だけを食べ続けると、栄養が偏り痩せにくい身体になり、ダイエットの失敗を招きます。

ゆで卵ダイエットで失敗しないためには、ゆで卵以外の食べ物を上手く取り入れながら摂取カロリーを調整することが大切です。ダイエット中の食事メニューには、ゆで卵に含まれていない食物繊維やビタミンCが含まれる野菜を中心とした食材を組み合わせた料理を選ぶことをおすすめします。

ゆで卵ダイエットで健康的に痩せよう

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ゆで卵ダイエットは、ゆで卵を夕食に置き換えたり、間食に食べたりすることで健康的に減量できる方法です。ダイエット効果を発揮するためには、ゆで卵を食べる数を1日に2個程度にし、摂取カロリーを超えないようにすることが大切です。

ゆで卵ダイエットで失敗せずに痩せたい人は、ゆで卵と食物繊維やビタミンCを含む食べ物を組み合わせたメニューで取り組むことをおすすめします。夕食や間食に栄養豊富なゆで卵を取り入れて、ダイエットを成功させましょう!

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