カプサイシンのダイエット効果とは？唐辛子が脂肪燃焼に効果的な理由を解説！

・交感神経を活発にする
・副腎からアドレナリンが分泌される
・体温が上昇し代謝が上がる
・脂肪が分解される

カプサイシンダイエットは、1日1回朝に2mg食べるだけの嘘のように簡単な方法で、確実に痩せる効果が期待できます。

ビタミンやミネラルを豊富に含む唐辛子を食べると、減量効果に加えて、便秘解消や肌荒れ防止をはじめとする健康や美容によい効能も得ることができます。

・ビタミンA
・ビタミンE
・ビタミンC
・食物繊維

生の唐辛子は、乾燥させた唐辛子に比べると120倍ものビタミンCが含まれています。カリウムやマグネシウムが多く含まれる栄養価が高い唐辛子には、カプサイシンのダイエット効果に加え、美容や健康の維持に役立つ働きも期待できます。

・脂肪燃焼
カプサイシンの働きで脂肪を燃焼

・髪や皮膚の健康維持
皮膚と粘膜の健康を保つビタミンAの作用でハリのある髪や肌に

・美肌効果
強い抗酸化作用を持つビタミンEの働きで肌の健康を維持

・肌荒れの防止
ビタミンCの働きで疲労を回復し、肌荒れを防止

・便秘解消
食物繊維が大腸まで届き、腸の動きを活性化

・むくみ改善
カリウムが顔や足にたまった水を排出

・ダイエットにあう唐辛子の種類と選び方
・よい唐辛子の見分け方
・ダイエット時の摂取量の目安
・カプサイシン摂取のタイミング
・有酸素運動と併用する

【辛味が強い品種】
・鷹の爪
・チリペッパー
・ハラペーニョ

【甘味のある品種】
・ピーマン
・パプリカ
・ししとうがらし

日本で愛用されている鷹の爪は、辛みのある料理の味付けに適しています。ししとうがらしは、10本に1本くらい激辛が混ざっていることがありますが、ほとんどは甘いため甘みのある品種の仲間です。

・色が鮮やか
・ハリ・ツヤがある
・全体的にピンと先端が尖っている

市販で売られている唐辛子を購入するときには、みずみずしく切り口に黒ずみがない​ものを選びましょう。唐辛子の先端が変色していると、古くなり鮮度が落ちている証拠です。鮮度が悪い唐辛子は、乾燥させるとバリバリと崩れて使えなくなります。

交感神経を刺激する働きがある唐辛子は、夜に食べると眠れなくなるため、遅くても寝る3時間前までに食べ終えるように注意してください。

・太腿：スクワット
・お尻：ヒップアブダクション
・肩：パイクプレス

カプサイシンダイエットでは、有酸素運動をする前に筋トレをすることで脂肪を分解する成長ホルモンが分泌され、効率よく脂肪を燃焼できるようになります。

【スクワットのやり方】
①立った状態で背筋を伸ばし両足を肩幅に広げる
②足の爪先は前に向け、膝を爪先と同じ方向に向けて息を吐きながら腰を落とす
③息を吸って腰を上げて元の姿勢に戻す

【注意点】
・膝を曲げすぎて爪先の前に出ないようにする
・上半身を前に倒しすぎないようにする

【ヒップアブダクションのやり方】
①横向きの姿勢で寝た状態で、下側の手を枕にして上側の手で体を支える
②息を吐きながら、片足を付け根から持ち上げて足を開く
③息を吸いながら持ち上げた足を下ろす

【注意点】
・爪先はまっすぐ前に向ける
・太腿が後ろに下がらないようにする

【パイクプレスのやり方】
①手をついて四つん這いになる
②足を伸ばし、上半身側に重心をずらす
③肘を曲げ、ゆっくり体を倒す
④手で床を押しながら上体を上げて元に戻す

【注意点】
・四つん這いになるとき、手は肩の真下で床につける
・体を倒したときに、床におでこをつけない

鷹の爪や一味・七味唐辛子は、お好みで量が加減でき、辛さが苦手な人でも少しずつ量を増やしながら調節して食べることができるため、料理に取り入れやすいです。直接触ると皮膚を炒める危険性があるハバネロを使って料理をするときには、必ずビニールの手袋を使用し、取り扱いに注意するようにしてください。

【ピリ辛こんにゃく煮込みの作り方】
①下茹でしたこんにゃくを三角形に切り、厚さは半分に切る
②フライパンにごま油と小口切りにした鷹の爪を熱し、①を軽く両面焼く
③②に水と調味料を入れて、落とし蓋をして中火で5分煮込む

保存食にする場合は、仕上げに強火で煮からめて水分を飛ばすようにしましょう。

【焼き鳥の一味唐辛子風の作り方】
①鶏もも肉を一口大に切る
②①と塩・砂糖・酒をビニール袋に入れ、よく揉む
③②の鶏もも肉を串に刺し、フライパンでこんがり焼く
④③を皿に盛り、一味唐辛子をかける

一味唐辛子が辛すぎて苦手な場合は、七味唐辛子​や練りからしで代用することができます。

【ハバネロ入りペペロンチーノの作り方】
①トマトは一口大の食べやすい大きさに切る
②スパゲティーは、茹でて水を切る
③ハバネロは種の部分を十分に取り除き、小さく刻む
④フライパンにオリーブオイルを熱し、③とおろしにんにくを炒める
⑤①と②を④に入れて炒めて、塩をふる

・筋トレとの併用効果
・サプリメントでの代用について
・ダイエット効果を実感するまでの時間

カプサイシンダイエットでは、有酸素運動をする前に脂肪の燃焼を高めてくれる筋トレをすることがおすすめです。料理から唐辛子の摂取が難しい場合は、サプリメントで代用するようにしましょう。

カプサイシンダイエットをはじめる前には、気になる疑問を解決し、3か月を目標に取り組んでみてください。

唐辛子を食べたあとに有酸素運動をすると効果が上がるカプサイシンダイエットでは、運動を始める前に筋肉量を増やすと、さらに脂肪の燃焼効率を高めることができます。特に面積の大きな太腿やお尻、肩を重点的にトレーニングすることで、カプサイシンダイエットの効果が早まります。

カプサイシンが配合されたサプリメントは刺激が強いため、妊娠中・授乳中の人は必ず医師に相談してから服用するようにしましょう。食物アレルギーがある人は、使用を避けてください。

効果を早く実感したい人には、褐色脂肪細胞が集まっている首や肩・脇を刺激する運動を併用することがおすすめです。万が一体調にあわない場合は、無理せず、3か月を待たずにダイエットを中止してください。

筋トレや有酸素運動をしながらカプサイシンが含まれた唐辛子やハバネロを食べて、手軽に痩せる効果を実感しましょう！